Handelsbetingelser/praktiske informationer 2022

• Ved bestilling af mad ud af huset til selskaber, er antallet min. 20 voksne personer. Medmindre andet er aftalt, kan gebyr forekomme.

       Vedrørende diverse allergier, så spørg Mia Reesen, så
       kan jeg fortælle hvad der er i menuen.

• Tilbud er gældende i 14 dage fra det er sendt. Ellers er det muligt, at jeg tager et andet selskab ind.

       Så I må meget gerne skrive ja tak eller nej tak til mit
       tilbud på mail.

• Bestilling af mad til selskab skal ske min. 1 uge før, ellers er der formentlig en del råvarer, jeg ikke kan få leveret, da det skal forudbestilles.
• Jeg laver gerne veganer/vegetar m.m. retter og andet specielkost mod et tillæg på kr. 150,00 pr. cov.

• I kan ændre kuvertantal 8 hverdage før arrangementet. Bliver I desværre nødt til at aflyse arrangementet, skal det ske 8 dage før, ellers betales det fulde beløb.

• Børn er fra 3-12 år, og de kan få det samme som de voksne, dog halv portion og halv pris.

• Leveringspriser:

      Kalundborg kr. 300
      Holbæk kr. 500
      Slagelse kr. 500

Afhentning af service er samme pris som levering og vil blive afhentet indenfor 5 hverdage, efter aftale.

I er også velkomne til selv at komme med servicen.

• Maden til buffeten bliver anrettet på mit porcelæn, skåle m.m., som er klar til at stille på buffeten med det samme. Dog skal brødet og det varme i termokassen lige skæres. Manual medfølger.

       Der kan forekomme enkle elementer som skal lunes

      I skal dog have tagtøj/bestik klar.

      Ønskes Royal Copenhagen til arrangementet,
      pålægges der et gebyr på kr. 100 pr. cov.

• Husk at I har et ansvar i forhold til at håndtere maden korrekt, altså følge mine anvisninger vedrørende opbevaring af maden på køl. Samt personalet/jer har ansvar for at de holder en god hygiejne og vasker/afspritter hænderne. Samt at gæsterne også holder en god hygiejne på buffet/shareood.

Vi forventer der er i køkkenet: Køl/frys, kogeplader, ovn, bestik, service og bordplads. Gerne så vi kan have antal tallerkener op, det kan kræve ekstra bord(e)

• Ved buffet kræver jeg, at der er håndsprit til stede, som gæsterne skal benytte inden der tages af buffeten. Det gælder også snacks – kom gerne ske i nødder, tang i chips m.m.

• Servicen skal vaskes af, ellers pålægges der et tillæg, på 10,- kr. pr. stykke beskidt service.

  •  Opvask kan vi sagtens klare, skal blot aftales på
      forhånd.

• Ved smadret service tillægges en ekstra regning på genstanden.

Hvis De ønsker kokke, tjenere m.m. med til at lette arbejdet til Deres arrangement,

Kok til arrangement er kr. 550,00 plus moms pr. time i min. 4 timer.

Tjener til arrangement kr. 350,00 plus moms pr. time i min. 4 timer.

Opvasker til arrangementet kr. 250,00 plus moms pr. time i min. 4 timer

(1 kok til max. 18 personer)

(1 tjener til 10-14 gæster, 2 tjenere til 15-28 gæster osv.).

OBS: Hvis der er kørsel over 30 min. fra Kalundborg, betaler I for personalets kørsel. .