Huskeseddel til festen (Uden for hjemmet)

Lav en to-do-liste til personalet – her skal fremgå, fx tidsplan, jeres ønsker og forventninger til alt fra velkomstsnacks og velkomstdrink, vine til diverse retter, isvand, hvornår I ønsker kaffe, petit four, chips, klargøring af drinksbuffet, natmad, morgenmad til næste dag m.m. Band/musik, andre indslag som også kordineres i samråd med fx toastmaster. Gerne så udførlig så muligt, da vi vil bestræbe os på I får en fantastisk fest. Send eventuelt gerne to-do-listen til mig/tjenerne dagen før.

Lav en bordplan, hvor vi kan se hvis der er specielkost, nonalkohol, gravide og børn eller gangbesværede, eller vi skal have højstol m.m. klar.

Toastmaster er altid velkommen til at sende planen til os dagen før, og vi er self medgørelige i forhold til impulsive
indslag m.m.

Ting, som er gode at medbringe til et festlokale:

• Mange viskestykker og karklude
• Sæbe/sulfo og eventuelt børste/stålsvamp
• Køkkenruller
• Forklæder
• Affaldssække +Pantsække
• Kaffe /te, (kaffefilter)
• Sukker, fløde/mælk
• Salt/peber/tandstikker
• Lys/lyskæder
• Ligther
• Vaser/poser til fx blomster
• Bøtter til mad/rester
• Servietter, dug + ekstra, bordkort, menukort, blomster/pynt
• Evt. Chokolade, chips, småkager, frugt, vin, vand/citrus m.m.,
• Natmad
• Håndklæder, toiletpair, håndsæbe og creme, duftpinde
• Vinåbner
• Drikkevarer, velkomst, isterning, sugerør, pynt, frugt, avec
• Musik/playliste/oplader/forlængerledning
• Masser af plads på køl til maden, evt termokasser/baljer med is til drikkelse
• Kontanter til fx band, underholdning og personale
• Gavebog/gæstebog/kuglepen/papir
• Fakler/lanterner
• Gode knive i køkkenet
• Tale/sang/indslag/balloner
• Kurv til wc’et med fx hovedpinspiller, tyggegummi, klar neglelak, strømpebukser, duft, kondomer, læbestift, bind/tamponer, plaster, negleklipper, tandtråd/tandstik, tandpasta, brillerens, nål/tråd osv.