Julefrokost anno 2022

Del på facebook
Del på twitter
Del på linkedin
Del på email
Del på print

  • Lækre portvins-kryddersild med masser af løg og kapers 
  • Æg med rejer og citronmayo og dild 
  • Gravad laks med gin og fennikelfrø og min stærke rævesovs
  • Fiskefilet med tyttebærremoulade 

Det lune

  • Julehøns i tarteletter*
  • Mørbradbøffer i cremet svampesauce*
  • Andebryst med kompot af æbler og tranebær*
  • Krydderet rødkål med solbær og havtorn*
  • Honningristede kartofler med timian
  • Flæskesteg med laurbærsalt og anissyltede agurker *
  • Hjemmebagt brød på mel fra Mejnerts mølle og smør

Dessert

  • Ris a la mande som mormor laver den med portvin og kraftig kirsebærsauce* med strejf af kanel

DKK 450,00 inkl. moms pr. kuvert

*Varm selv.

Tilvalg

  • Fiskefilet med kapersremo og citron kr. 30,00 pr. kuvert
  • Min karrysild med æbler og syltede løg kr. 22,00 pr. kuvert
  • Ræsnæs sild med løg og kapers kr. 30,00 pr. kuvert
  • Graved laks med rødbede og stærk rævesovs kr. 35,00 pr. kuvert
  • Pres sylte med grovsennep og søde beder kr. 30,00 pr. kuvert
  • Min krydder fedt kr. 10,00 pr. kuvert
  • Små kartofler med nødder og honning kr. 25,00 pr. kuvert
  • Æbleflæsk med salvie kr. 25,00 pr. kuvert
  • Lækker Julemedister med sennep kr. 25,00 pr. kuvert
  • 3 oste med sylt og sprødt kr. 60,00 pr. kuvert

Du kan også mixe selv – vælg 7 retter for kr. 325,00.

Kan bestilles fra 18/11-18/12-2022.

Min. 8 kuverter.

Send en forespørgsel