Forårsbuffet

Del på facebook
Del på twitter
Del på linkedin
Del på email
Del på print

Marts-juni

Forret

  • Sprøde asparges med håndpillede rejer og citronmayo
  • Forårssalat med fennikel, sure agurker, blomster og brud af færøsk laks
  • Chevice af kuller med grønne jordbær og kul
  • Brød og blomstersmør

Hovedret

  • Små kartofler med spidskål, estragon og røget smør
  • Let grøn salat med grønne tomater og mormordressing
  • Perlehønerulle med salvie
  • Skøn forårssalat med spelt, radiser og ristet spegeskinke
  • Kalvefilet rullet i ramsløg med vild timiansauce
  • Min cremede coleslaw på spidskål og pift af røg
  • Kold bearnaisecreme

Dessert

  • Cheesecake med rabarber og citronverbena
  • Chokoladekage med jordbær og blomster

DKK 350,00 Inkl. moms pr kuvert

Du kunne også være interesseret i...

Intimt selskab

(opfylder I ikke min. antal)
Er du velkommen til at “hoppe”
med på en af de menuer
jeg har ud i forvejen. ;)