Klorofyl sharefood

(Vegetar)

• Iskold tomatsuppe på min måde
• Carpaccio af rødbeder med kerner og vesterhavsost
• Grillet spidskål med citronolie og estragon
• Ærtepuré med skud og knas
• Brændt blomkål med nøddecreme
• Dehydrede tomater med havgus
• Falafel af perlebyg med persille
• Svampeotto med grønne elementer
• Langtidsbagt selleri med salvie
• Brød og klorofylpesto